首页> 营养科> 樱桃> 樱桃功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

樱桃含有丰富的维生素C和铁元素,适量食用有助于补充营养、促进铁吸收、缓解贫血。此外,樱桃还具有一定的抗氧化、美容养颜的功效与作用。
1.补充营养
樱桃含有丰富的维生素C、胡萝卜素等营养物质,这些物质能够为身体提供必要的能量和养分。适量食用可以改善皮肤光泽度,使肌肤更加健康亮丽。需要注意的是,樱桃含糖量较高,糖尿病患者应慎食。
2.促进铁吸收
因为樱桃中含有一定量的维生素C,而维生素C具有促进铁元素吸收的作用,所以能起到补血的效果。对于缺铁性贫血的症状有一定的缓解效果。但是对樱桃过敏的人群不建议食用,以免引起皮疹、瘙痒等不良反应。
3.缓解贫血
由于樱桃中富含铁质,铁是红细胞合成所必需的原料,因此有助于预防和治疗缺铁性贫血。可以通过直接进食或制作果汁等方式摄入樱桃以利用其铁含量。但不宜过量食用,否则可能导致消化道不适。
4.抗氧化
樱桃中的花青素、多酚类化合物等成分具有较强的抗氧化活性,可以帮助清除体内的自由基,减少氧化损伤。经常食用樱桃可辅助延缓衰老、降低患心血管疾病的风险。对于存在皮肤炎症或伤口愈合问题的人群,过多食用可能会导致色素沉着或其他皮肤问题。
5.美容养颜
樱桃富含多种维生素及矿物质,如维生素A、维生素E等,这些物质具有滋养皮肤的功效。适当食用樱桃可从内部改善肤质,长期坚持效果更佳。但对樱桃过敏者不宜食用,以免引发皮疹、呼吸困难等不良反应。
樱桃虽然有诸多好处,但并不适合所有人。孕妇及哺乳期妇女需谨慎食用,因为其中的某些成分可能会影响胎儿或婴儿的健康。另外,患有糖尿病或高血压的人士也应注意控制摄入量,以免影响病情稳定。

2024-02-02 14:42

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维生素C

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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