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党参炖牛肉功效与作用
补充说明：党参炖牛肉功效与作用
2021-11-26 17:10
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精选回答(1)
王凤 副主任医师 上海市第六人民医院 三甲
擅长：擅于运用中医中药治疗内科疾病、儿科疾病和妇科疾病，达于阴平阳秘，对心脑血管疾病、甲状腺结节和糖尿病及并发症有深入研究
提问
党参炖牛肉具有补气养血、强筋健骨、调理脾胃等功效，可以起到改善脾胃虚弱、气血不足、脾胃不和等病症的作用。但是在食用时也要注意适量，以免加重胃肠道负担，引起胃肠道不适。
1、补气养血
党参味甘，性平，归脾、肺经，具有补中益气、生津养血的功效，对于脾胃虚弱、食欲不振、中气下陷、肺虚喘咳等病症，可以起到辅助改善作用。而牛肉中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸等营养物质，可以补充人体所需要的营养物质，促进新陈代谢，对于补气养血有一定的帮助作用。
2、强筋健骨
牛肉中含有丰富的钙元素、铁元素、蛋白质、维生素等营养物质，具有补充人体能量、促进骨骼发育的作用。而党参具有滋补元气、补脾益肺的功效，对于气血不足、身体虚弱、精神疲乏等病症，可以起到改善作用。
3、调理脾胃
党参和牛肉一起炖，可以起到调理脾胃、开胃消食的作用，对于脾胃虚弱引起的食欲不振、腹胀、腹痛、恶心等症状有一定的辅助改善作用。
除此之外，还具有补气养血、补益气血的功效，但需要注意适量食用，以免加重胃肠道负担，引起胃肠道不适。若出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-04-13 17:34
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医生回答(1)
王焕臣 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
牛肉能够和党参一起炖的。服食党参要注重党参是性味甘平的药材，重要来补气健脾的，不过许多人都服食党参来替代人参，党参的费用便宜，用处普遍，虽然不及人身的药效，但是其实效果也是不错的，常作为人参的代用品以医治气虚证。小于1周岁的儿童服党参要谨慎吃党参之因此会出现反作用，是由于小于1周岁的儿童接受力低，各个器官十分稚嫩。
2021-11-27 00:28
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气虚证是人体之气不足导致气的基本功能减退的虚弱证候。这里的“气”，指的是全身之气，也涵盖脏腑、组织之气。
