首页> 营养科> 蔓越莓> 蔓越莓的功效作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

蔓越莓具有抗氧化、抗炎、抑菌、促进消化、预防心血管疾病等功效作用。如果打算用蔓越莓作为膳食补充或治疗用途,建议咨询医生或营养师。
1.抗氧化
由于蔓越莓中含有丰富的维生素C和花青素等抗氧化物质,这些物质能够清除体内的自由基,因此具有一定的抗氧化作用。适当食用蔓越莓可以起到延缓衰老、美容养颜的作用。建议适量食用新鲜或加工后的蔓越莓产品以获得其健康益处。
2.抗炎
因为蔓越莓中的某些化合物具有抑制炎症介质产生的效果,所以能发挥抗炎作用。对于存在慢性炎症性疾病的人群而言,可考虑将其作为膳食补充剂来辅助控制病情。但需注意不宜过量摄入以免引起不良反应。
3.抑菌
蔓越莓中含有的黄酮类化合物具有抗菌活性,能有效抑制多种细菌的生长繁殖。对于需要改善尿路感染症状的人群来说,蔓越莓可能有一定的帮助。但是要注意不能替代医生的治疗方案。
4.促进消化
蔓越莓含有有机酸和纤维素等成分,这些物质能够刺激胃液分泌并增加肠道蠕动频率,从而达到促进消化的目的。对于经常出现便秘困扰者,可以通过进食蔓越莓来缓解排便不畅的问题。但对本品过敏者禁用。
5.预防心血管疾病
蔓越莓富含植物固醇和纤维素,这些物质有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平,进而减少动脉粥样硬化的风险。有心血管病史或者高血脂症患者可适当食用蔓越莓制品以维护心脏健康。但需注意不可过量食用以防热量摄入过多导致体重上升。
需要注意的是,虽然蔓越莓具有上述诸多功效,但对于特定人群如孕妇及哺乳期妇女,应谨慎食用,以免影响自身及胎儿健康。此外,长期大量摄入蔓越莓可能会引发腹泻等问题,因此使用者应注意适量摄入。

2024-02-18 03:29

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维生素C (抗坏血酸)

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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