首页> 营养科> 红糖> 红糖炒核桃的功效作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

红糖炒核桃具有补气养血、益智健脑、润肠通便、滋阴补肾、乌发润肤等功效作用。由于红糖和核桃都属于食物,若食用过量可能会引起血糖波动或消化不良,建议适量食用。
1.补气养血
红糖具有一定的铁元素和叶酸含量,可以促进血红蛋白合成,从而达到补气血的作用;而核桃仁中含有的磷脂、维生素E等营养物质能够增强机体免疫力。适量食用红糖炒核桃可以帮助改善贫血症状,提高身体抵抗力。对于存在失眠多梦、头晕耳鸣等症状者有辅助调理效果。
2.益智健脑
因为核桃仁含有丰富的不饱和脂肪酸以及多种微量元素,这些物质是大脑神经细胞代谢时必需的原料,能促进其生长发育。适当进食上述食物有利于智力水平的提升。建议儿童及青少年适量食用以满足生长发育需要。
3.润肠通便
红糖中含有一定量的有机酸成分,可刺激胃肠道蠕动加快速度,有助于促进排泄物排出体外。对于经常出现便秘或者排便困难的人群而言,则可以在一定程度上减轻不适症状发生频率。但不宜过量摄入以防加重胃肠负担。
4.滋阴补肾
红糖性温味甘入脾经,具有补中缓肝、活血化瘀的功效;核桃仁归肺、大肠经,具有补肾固精、止咳平喘之功。两者合用可增强滋阴补肾的效果。对于肾虚所致腰膝酸软、遗精滑精等症状有一定的缓解作用。可根据需要增加或减少用量进行调整。
5.乌发润肤
红糖中的抗氧化成分和核桃中的维生素E都对皮肤有益,可以起到一定的滋养作用。日常生活中可以通过将二者混合制作成面膜敷脸来达到目的。但是要注意不要频繁使用以免引起过敏反应。
需要注意的是,虽然红糖炒核桃具有一定的保健功效,但并不适用于所有人群。如糖尿病患者需谨慎食用,以免血糖波动过大影响病情控制。另外,由于红糖的热量相对较高,减肥期间应限量食用。

2024-01-31 08:09

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功能性消化不良 (消化不良)

功能性消化不良(functionaldyspepsia,FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状,经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS(早饱或餐后饱胀感)和上腹痛综合征EPS(疼痛或上腹部灼烧感)不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气)、功能性恶心和呕吐(包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐)、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右,占消化内科专科门诊的70%,其中,功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。

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