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白蛋白蛋白肽的作用功效
补充说明：白蛋白蛋白肽的作用功效
a******W 2021-11-26 17:09
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
白蛋白蛋白肽具有营养补充、促进生长发育、增强免疫力、抗疲劳、改善肝功能等作用，但使用时需注意适量，具体用量应咨询医生。
1.营养补充
白蛋白蛋白肽是由白蛋白水解而成的小分子肽链，易于消化吸收，能够为机体提供必需氨基酸。适当食用可以作为营养补充剂，适用于需要额外蛋白质摄入的人群，如老年人、儿童等。
2.促进生长发育
白蛋白是血浆中含量最多的蛋白质，其分解产生的蛋白肽具有一定的生物活性，能被肠道直接吸收利用，不会增加肾脏负担。适量食用可促进机体新陈代谢，有利于生长发育。适合正在长身体的孩子以及体质虚弱者食用。
3.增强免疫力
由于白蛋白蛋白肽中含有多种免疫调节因子和活性肽，这些物质能够刺激机体产生免疫应答，提高机体的抗病能力。对于存在免疫功能低下或易感染人群，可以通过食用白蛋白蛋白肽来增强自身抵抗力。
4.抗疲劳
白蛋白蛋白肽中的精氨酸有助于合成一氧化氮，而一氧化氮具有松弛平滑肌、降低血压的功效，从而达到缓解疲劳的目的。运动后感到肌肉酸痛、乏力时，可以选择富含白蛋白的食物进行补充，以减轻疲劳感。
5.改善肝功能
肝脏是合成白蛋白的主要器官，因此通过提高白蛋白水平间接起到保护肝脏的作用。对于有轻度肝损伤或希望预防酒精性肝炎的人士，适当食用白蛋白蛋白肽有助于改善肝功能。
需要注意的是，虽然白蛋白蛋白肽具有上述多种功效，但并不意味着所有人都适宜食用。对海鲜过敏者及哺乳期妇女慎用，以免引起不良反应。
2024-03-11 18:30
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精氨酸是构成蛋白质的基本单位，是组成人体蛋白质的21种氨基酸之一，氨基酸除了脯氨基酸为亚氨基酸外，其他氨基酸均为α氨基酸。组成蛋白质分子的氨基酸都是L-氨基酸，但近年内证实了它们可以异构为D-氨基酸，具体机制还未研究。
