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木薯中毒的功效与作用
补充说明：木薯中毒的功效与作用
a******W 2021-11-26 17:08
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
木薯中毒后可以通过食用木薯叶或茎进行解毒，也可遵医嘱使用绿豆、甘草等中药促进毒素排出，进而缓解症状。如果中毒症状严重或出现呼吸困难等情况，应立即就医。
1.解毒
木薯叶或茎中含有的某些物质具有解毒作用，能与体内的毒素结合并将其排出体外，从而减轻中毒症状。
2.促进毒素排出
木薯叶或茎中的某些成分可以刺激肠道蠕动，加速毒素的排出，减少其在体内的吸收，降低中毒风险。
3.缓解症状
木薯叶或茎中的某些物质具有抗炎、止痛等作用，能够减轻由木薯中毒引起的胃肠道不适症状，如恶心、呕吐等。
4.预防脱水
木薯叶或茎中的水分和电解质有助于补充因中毒引起的腹泻和呕吐而流失的水分和电解质，预防脱水的发生。
5.维持电解质平衡
木薯叶或茎中的矿物质如钾、钠等，能够帮助维持体内电解质平衡，防止因中毒引起的电解质紊乱。
注意事项：在使用木薯叶或茎进行治疗时，应确保其新鲜且未受到污染。
1.解毒
木薯中毒后食用仙人掌果可以中和体内的毒素，减轻毒性物质对机体的损害。通过上述方式可以达到解毒的目的，进而缓解不适症状。
2.促进毒素排出
仙人掌果具有一定的利尿作用，能增加排尿量，加速体内有害物质的代谢和排泄。利用仙人掌果的利尿作用来促进毒素的排出，从而减轻中毒症状。可将其制成汁液或加入饮食中食用。
3.缓解症状
仙人掌果含有多种生物碱和活性成分，这些成分能够舒缓消化道平滑肌痉挛，减轻腹痛、腹泻等中毒症状。对于轻度中毒者，可通过摄入新鲜仙人掌果缓解症状。取适量鲜果洗净去皮捣碎后直接服用。
4.预防脱水
仙人掌果中含有丰富的水分及天然糖分，有助于补充因中毒引起的水电解质失衡所致的水分丢失。适当食用仙人掌果可辅助预防由木薯中毒引发的脱水情况发生。可根据个人口味选择生食或加工成果汁饮用。
5.维持电解质平衡
仙人掌果富含钾元素，可以帮助恢复因木薯中毒引起的身体内电解质紊乱状态下的钾水平。对于重症患者而言，长期卧床休息会导致身体缺乏活动而影响食欲和进食量，此时可以选择低热量密度食物如藕粉、米汤、面糊、杏仁茶、清肉松粥、蒸蛋羹等作为主要能量来源。
需要注意的是，虽然仙人掌果对木薯中毒有一定的缓解作用，但并不能完全治愈中毒症状，严重时仍需及时就医治疗。同时，建议密切观察病情变化，特别是注意是否有呼吸困难、昏迷等症状出现。
2024-02-28 12:41
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木薯产于我国南方各省，其块根含大量淀粉，可作工业原料或食用。但因木薯中含有木薯配糖体，遇水在其特殊酶的作用下，水解出氢氰酸，所以生食或处理不当，吃后即可发生木薯中毒(cassava poisoning)。小儿比成人更易中毒。
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