首页> 营养科> 苦瓜> 苦瓜青瓜的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

苦瓜和青瓜具有清热解毒、促进消化、利尿消肿、健脾养胃、润肤美容等功效作用。由于苦瓜和青瓜都属于食物,若食用过量可能会引起腹泻、腹痛等不适症状,建议适量食用。
1.清热解毒
苦瓜和青瓜都属于寒性食物,具有一定的泻火效果,因此能起到清热解毒的作用。对于内火旺盛引起的咽喉肿痛、目赤肿痛等不适症状有一定的缓解作用。可适当食用上述两种蔬菜以改善病情。
2.促进消化
苦瓜中含有生物碱类物质奎宁,而青瓜中含有的膳食纤维较多,这两种物质能够刺激胃肠蠕动,从而增强食欲。适量摄入苦瓜和青瓜可以辅助减轻积食、便秘等症状。但对苦瓜或青瓜过敏者不宜食用,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
3.利尿消肿
苦瓜和青瓜中的水分含量较高,且含有一定量的钾元素,有利于增加尿液形成并促进体内钠离子排出,进而达到利尿消肿的目的。对于肾炎水肿、肝硬化腹水等疾病所致的下肢浮肿有一定缓解作用。可通过长期饮用苦瓜汁或青瓜汁来实现上述效果。
4.健脾养胃
苦瓜和青瓜均富含维生素C及多种微量元素,这些营养素有助于提高机体免疫力,同时也有助于促进食物消化吸收。经常吃苦瓜和青瓜可以帮助改善脾胃虚弱导致的食欲不振、消化不良等问题。若患者存在脾胃虚寒的情况,则需减少食用苦瓜和青瓜,以免加重病情。
5.润肤美容
苦瓜和青瓜中所含的维生素E以及植物黄酮类化合物具有抗氧化作用,能帮助清除自由基,延缓衰老过程。经常食用苦瓜和青瓜可以使肌肤更加光滑有弹性。建议每周至少食用两次苦瓜或青瓜作为日常饮食的一部分。
需要注意的是,苦瓜和青瓜均为凉性食物,过量食用可能会引发腹泻、腹痛等肠胃不适症状。此外,苦瓜还可能影响铁质的吸收,所以贫血患者应谨慎食用。

2024-02-11 07:43

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小儿泄泻 (腹泻)

小儿泄泻是以大便次数增多,粪质稀薄或如水样为特征的一种小儿常见病。西医称泄泻为腹泻,发于婴幼儿者称婴幼儿腹泻。本病以2岁以下的小儿最为多见。虽一年四季均可发生,但以夏秋季节发病率为高,秋冬季节发生的泄泻,容易引起流行。小儿脾常不足,内伤乳食,或脾肾阳虚,均可导致脾胃运化功能失调而发生泄泻。轻者治疗得当,预后良好。重者泄下过度,易见气阴两伤,甚至阴竭阳脱。

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