首页> 营养科> 玉米花> 玉米花生汁功效与作用

精选回答(1)

陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

提问

玉米花生汁具有补充营养、促进消化、润肠通便、增进食欲、辅助保护眼睛等功效与作用,平时要适量饮用,不可以过量。如果出现不适症状,建议及时就医治疗。

1、补充营养

玉米花生汁中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、不饱和脂肪酸、膳食纤维、多种矿物质等营养成分,适量饮用可以为身体补充所需要的营养,对身体有一定的好处。

2、促进消化

玉米花生汁中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,适量饮用后可以改善消化不良的情况。

3、润肠通便

玉米花生汁中含有大量的油脂,可以起到润滑肠道的作用,也可以促进胃肠道内的食物残渣排出,在一定程度上可以改善便秘的情况。

4、增进食欲

玉米花生汁中含有丰富的维生素、氨基酸、不饱和脂肪酸等营养成分,适量饮用后可以促进胃酸的分泌,也可以增进食欲,在一定程度上可以改善食欲不振的情况。

5、辅助保护眼睛

玉米花生汁中含有丰富的维生素A,可以促进眼睛内感光色素的形成,改善视力,也可以缓解眼睛疲劳。

但需要注意适量饮用,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现不适症状,建议患者及时就医治疗,以免延误病情。

2023-08-16 22:53

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医生回答(1)

郝雨欣 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

玉米和花生是能够一起煮的,同时煮能够帮助止血、调节荷尔蒙排泄以及美容减肥。
一、止血:花生成分中含有丰富的维生素K,这个物质可以帮助止血。更加是花生红衣具有更加理想的止血效果,针对多种出血性疾病都可以起到比较好的止血功能。

2021-11-25 22:09

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维生素K

维生素K(VitaminK,简称VitK)又称抗出血维生素,是具有叶绿醌生物活性的α,甲基-1,4-萘醌衍生物的总称,体内包括VitK1(叶绿醌)和VitK2(甲基萘醌类)。VitK1的化学形式是2-甲基-3-植基1,4-萘醌,也称为2-甲基-3-叶绿基-1,4-萘醌;而VitK2(简写为MK-n)为系列化合物,统称为甲基萘醌类,其侧链有一不饱和的多异戊烯基,根据侧链长短的不同有多种形式,最常见的是侧链上有6~10个类异戊二烯基的甲基萘醌(从MK-6到MK-10),其结构式如图1。此外,体外合成的VitK3(2-甲基-1,4-萘醌)本身不具备活性,在体内肝中可被烷化为MK4而有生物活性。  VitK是萘醌的衍生物,耐热、耐酸,为脂溶性维生素,不溶于水,但易被阳光和碱所破坏。VitK1为鲜黄色油状物,VitK2为鲜黄色结晶,可溶于甲醇、丙酮、苯、石油醚、氯仿等,VitK3为黄色结晶,溶于四氯化碳、氯仿、植物油、丙酮、苯和乙醇。VitK的衍生物如VitK3磷酸酯,琥珀酸酯或亚硫酸氢盐均为水溶性,而甲基荼氧醌乙酸酯对光不敏感。

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