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牛蒡的功效与作用及禁忌症
补充说明：牛蒡的功效与作用及禁忌症
a******W 2021-11-25 18:46
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医生回答(1)
张德明 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
牛蒡具有促进消化、改善便秘、降低血糖、利尿消肿、辅助降血压等功效与作用。由于牛蒡可能具有一定的药理作用，使用前最好咨询医生以确保安全。
1.促进消化
牛蒡中富含膳食纤维，能增加肠道蠕动和排空速度，有助于食物消化。适当食用牛蒡可直接起到促进消化的作用。对于存在胃炎、肠炎等疾病的人群而言，不宜过多摄入，以免加重病情。
2.改善便秘
牛蒡含有丰富的水溶性膳食纤维，可以吸收水分并软化大便，从而改善便秘情况。可通过直接食用或配制成饮品来发挥其效果。但不建议长期过量食用以避免可能产生的副作用。
3.降低血糖
因为牛蒡具有一定的胰岛素样作用，能够促进机体对葡萄糖的摄取和利用，进而达到降低血糖的目的。可以通过口服的方式摄入牛蒡，以实现降低血糖的效果。但是需要注意的是，如果患者对牛蒡过敏，则不能够服用，否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等症状。
4.利尿消肿
牛蒡有利尿作用是因为其中所含有的挥发油和黄酮类化合物能够增强肾脏功能，加速体内废物排出。可用于治疗水肿、尿潴留等情况。注意不宜长时间大量使用以防电解质紊乱。
5.辅助降血压
牛蒡中的钾元素有助于平衡体内的钠水平，而钠是控制血压的重要因素之一；此外，它还含有多种生物碱成分，这些都有助于平稳血压。对于轻度高血压患者来说，日常生活中可以多吃一些牛蒡来进行调理。但对于重度高血压患者则需遵医嘱用药治疗。
上述提及的所有功效均需要在专业医生指导下进行应用，不可盲目自行使用。同时，由于牛蒡属于寒凉性质的食物，因此脾胃虚寒者应慎用，以免引起腹痛、腹泻等不适症状。
2024-03-06 23:50
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
