发病时间：不清楚
沙参炖鸡的功效和作用
补充说明：沙参炖鸡的功效和作用
a******W 2021-11-25 18:44
我要咨询
相关问题
医生回答(1)
郑秀鹏 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
沙参炖鸡具有滋阴清热、润肺止咳、养胃生津、补气健脾、提高免疫力等功效和作用。
1.滋阴清热
沙参具有一定的滋阴效果，能缓解因阴虚引起的潮热盗汗等症状。
2.润肺止咳
沙参与鸡肉同食能起到润燥止咳的作用，对于肺虚所致咳嗽痰多有一定的改善作用。
3.养胃生津
沙参入药后归肺经及大肠经，能够促进消化液分泌，增强食欲，适用于治疗脾胃虚弱导致的食欲不振、口干舌燥等不适症状。
4.补气健脾
鸡肉性温味甘，入脾、胃二经，可补中益气、健脾胃、强筋骨，有助于改善脾胃虚弱引起的身体乏力、食欲减退等症状。
5.提高免疫力
沙参中的皂苷类成分有免疫调节作用，可以增强机体抵抗力。
在食用沙参炖鸡时需注意适量原则，避免过量摄入以减少可能发生的不良反应。此外，对沙参或鸡肉过敏者应禁用该方剂，以免诱发或加重过敏反应。
2024-04-09 23:52
举报向医生提问
潮热是指发病按时而至，一日一次，按时而发，按时而止，如潮水按时来潮一样，故称为潮热。多为午后潮热，系阴虚、湿热、胃肠实热而引起。
