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人参枸杞的作用与功效
补充说明：人参枸杞的作用与功效
a******W 2021-11-24 14:48
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医生回答(1)
王德林 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
人参枸杞具有抗疲劳、增强机体免疫力、改善视力、降低血压、抗氧化衰老等功效与作用。如果需要长期或大量食用人参或枸杞，建议咨询医生以确保安全。
1.抗疲劳
人参中的人参皂苷具有中枢神经兴奋作用，能提高大脑皮层的兴奋过程，而枸杞中的甜菜碱则能够促进三磷酸腺苷的合成和释放，从而达到抗疲劳的效果。适用于长期脑力劳动者或体力消耗较大者。可将人参、枸杞泡水饮用或煮汤食用。
2.增强机体免疫力
人参含有多种人参皂苷，这些皂苷具有免疫调节作用，可以增强机体的抵抗力；枸杞中的多糖也有一定的免疫增强效果。适合作为保健食品长期服用，以预防疾病。日常可用两者搭配制成药膳或饮品。
3.改善视力
人参具有扩张血管、增加血流量的作用，而枸杞中的β-胡萝卜素可在体内转化为维生素A，有助于维持正常视觉功能。对于长时间对着电脑或手机屏幕的人群有益。可通过口服或外用方式摄入。
4.降低血压
人参中的皂苷能够直接或间接地影响肾上腺皮质的功能状态，而肾上腺皮质激素具有调节血压的作用；枸杞中的钾元素也对血压有调节作用。适合高血压患者及高危人群食用。可以通过煎服或浸酒的方式摄入。
5.抗氧化衰老
人参中的皂苷和枸杞中的多酚类物质都具有较强的抗氧化活性，能够清除自由基，延缓细胞衰老。适合作为养生保健品长期服用。可将人参、枸杞与其他食材一起炖煮成汤或熬制成膏方。
需要注意的是，由于人参和枸杞都有补益作用，因此不宜过量同时服用，以免引起上火症状。此外，服用时还需注意个体差异，如有药物过敏史或特殊身体状况应咨询医生后再行决定。
2024-03-09 03:30
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