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清蒸山药的功效与作用

发病时间：不清楚

清蒸山药的功效与作用

补充说明：清蒸山药的功效与作用

a******W 2021-11-23 17:38

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医生回答(1)

孙和风主治医师三甲

擅长：全科

提问

清蒸山药具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精、固肠止泻、美容养颜等功效，适量食用可辅助改善相关症状。由于山药属于食物，若需要长期食用或对山药过敏，则建议咨询医生。
1.补脾养胃
补脾养胃是清蒸山药的主要功效之一。山药含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，这些物质有利于脾胃消化吸收功能。通过健运脾胃来达到补脾的目的，从而治疗腹泻、食欲不振等症状。
2.生津益肺
生津益肺是指清蒸山药具有滋阴润燥、生津止渴的作用。山药能补肺气，滋养肺阴，使肺脏得以充养。对于肺虚所致咳嗽、痰少难咯、声音低微、气短懒言等症状有一定的缓解效果。
3.补肾涩精
补肾涩精是因为山药入肾经，能够补肾气、强腰膝、固精气。可用于治疗因肾虚引起的遗精、早泄等问题。
4.固肠止泻
固肠止泻主要是因为山药中的黏液蛋白和尿囊素可以保护胃肠黏膜，增强其抵抗力，减少炎症反应。适用于慢性腹泻、腹痛等消化系统疾病患者。
5.美容养颜
美容养颜得益于山药中所含有的多种营养成分，如维生素C、E以及微量元素锌等，它们有助于抗氧化、抑制黑色素形成。经常食用可改善肤色暗沉、皮肤粗糙等问题。
需要注意的是，虽然清蒸山药是一种常见的食材，但并不是所有人都适合食用。例如糖尿病患者应慎用或避免过量摄入，以免影响血糖控制。

2024-01-29 15:20