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奇异果的功效与作用及食用方法
补充说明：奇异果的功效与作用及食用方法
a******W 2021-11-22 17:34
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
奇异果是一种营养丰富的水果，含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维、多种氨基酸、叶酸等营养物质，适量食用对人体健康有益。
1、功效与作用
奇异果含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、钾、钙、镁等营养物质，适量食用可以为人体补充所需的营养物质，有助于增强人体免疫力。奇异果中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有助于预防和缓解便秘。奇异果中含有叶酸，可以促进胎儿神经系统的发育，对预防胎儿畸形有一定的作用。
2、食用方法
奇异果可以洗净后直接食用，也可以榨汁或加工成果酱、果汁等。但需注意，奇异果含有大量的果酸，胃肠道功能较差的人群不宜食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。此外，也可以将奇异果切块后加入酸奶、牛奶等食物中一起食用，味道也比较好。
奇异果具有一定的营养价值，但其不能代替药物作用。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。食用奇异果时要注意适量，以免加重胃肠道负担，引起消化不良。此外，对奇异果过敏的人群应避免食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
2021-11-23 00:06
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
