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糖尿病可以吃鸡腿吗?
补充说明：糖尿病可以吃鸡腿吗?
a******W 2021-11-17 16:23
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
糖尿病患者在血糖控制良好的情况下，可以少量食用无油、低盐烹饪的鸡腿。
糖尿病患者体内胰岛素水平较低，而鸡腿富含碳水化合物，会导致血糖升高，不利于病情控制。
如果糖尿病患者处于急性感染期或存在高脂血症，则不建议食用鸡腿，因为此时摄入过多的蛋白质可能会加重炎症反应或血脂升高的风险。
对于糖尿病患者来说，饮食管理至关重要。除了注意热量摄入外，还应关注食物中的碳水化合物含量，并合理搭配膳食纤维和脂肪，以维持稳定的血糖水平。
2024-03-24 22:29
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
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