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荞麦面适合糖尿病人吃吗
补充说明：荞麦面适合糖尿病人吃吗
a******W 2021-11-16 17:32
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
荞麦面适合糖尿病人吃。
荞麦面中的膳食纤维可减缓碳水化合物消化与吸收，从而平稳地将葡萄糖释放到血液中，避免血糖骤然升高。
如果患者对荞麦过敏，则不建议食用荞麦面，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
对于糖尿病患者来说，饮食控制至关重要。在选择荞麦面作为主食时，应适量摄入，并配合合理的膳食计划，以维持良好的血糖水平。
2024-03-14 23:26
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