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糖尿病人能吃花生油炒菜吗
补充说明：糖尿病人能吃花生油炒菜吗
a******W 2021-11-16 17:34
花生油 低密度脂蛋白胆固醇 高密度脂蛋白胆固醇 血脂异常 糖尿病
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精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
糖尿病人可以适量食用花生油炒菜。
糖尿病人可以适量食用花生油炒菜是因为花生油含有丰富的单不饱和脂肪酸，能够帮助降低低密度脂蛋白胆固醇，提高高密度脂蛋白胆固醇，从而改善血脂异常。
如果糖尿病患者对花生油过敏，则不能使用花生油来炒菜。因为过敏反应可能导致荨麻疹、呼吸困难等严重症状发生。
对于糖尿病患者来说，饮食控制至关重要。建议在医生或营养师指导下制定合理的膳食计划，并定期监测血糖水平以确保健康。
2024-04-12 10:48
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
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