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胱氨酸的作用与功效
补充说明：胱氨酸的作用与功效
a******W 2021-11-15 15:56
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医生回答(1)
吴水全 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
胱氨酸具有提高机体免疫功能、促进生长发育、改善记忆力、维持毛发健康、降低血压等功效和作用。
1.提高机体免疫功能
胱氨酸能促进白细胞介素-2等细胞因子的合成与分泌，增强机体抗感染能力。
2.促进生长发育
胱氨酸是构成蛋白质的重要氨基酸之一，通过促进核酸代谢来影响细胞分裂和分化，从而发挥其促进生长发育的作用。
3.改善记忆力
胱氨酸能够增加大脑中神经递质的含量，改善脑部血液循环，进而提升记忆力。
4.维持毛发健康
胱氨酸参与角蛋白的生物合成，有助于维持毛发的结构完整性和强度，对促进头发生长有益。
5.降低血压
胱氨酸具有松弛平滑肌的作用，能使外周血管扩张，降低阻力，从而起到降压的效果。
需要注意的是，对于胱氨酸制剂的使用应遵医嘱进行，不可自行盲目用药。此外，胱氨酸还广泛应用于食品加工行业，如用于生产面包、面条等食品，以改善食品品质及营养价值。在摄入含胱氨酸的食物时，应注意适量食用，避免过量导致身体不适。
2024-04-03 02:52
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胱氨酸是构成蛋白质的基本单位，是组成人体蛋白质的21种氨基酸之一，氨基酸除了脯氨基酸为亚氨基酸外，其他氨基酸均为α氨基酸。组成蛋白质分子的氨基酸都是L-氨基酸，但近年内证实了它们可以异构为D-氨基酸，具体机制还未研究。
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