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蘑菇没煮熟会中毒吗

发病时间：不清楚

蘑菇没煮熟会中毒吗

补充说明：蘑菇没煮熟会中毒吗

2021-11-12 16:41

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李征副主任医师天津市第一中心医院三甲

擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

蘑菇没煮熟，可能会中毒。有些蘑菇即使没有煮熟，吃完后也不会出现中毒反应。因为蘑菇的种类比较多，不同蘑菇的烹饪方式不同，烹饪的时间不同。如果所吃的是野生没有煮熟的野生蘑菇，这种情况下可能会发生中毒。因为野生蘑菇的烹饪时间比较长，而且在吃野生蘑菇之前，需要注意先留样。

2022-04-25 16:39

•中毒性红斑 （毒性红斑,中毒疹）

中毒性红斑(toxicerythema)也称毒性红斑或中毒疹(toxic eruption)，为多种原因引起的全身性或局限性红斑损害，常见于儿童和青年。

适用药品

多烯磷脂酰胆碱胶囊

辅助改善中毒性肝损伤（如药物、毒物、化学物质和酒精引起的肝损伤）以及脂肪肝和肝炎患者的食欲不振、右上腹压迫感。

多巴丝肼片

用于治疗帕金森病、症状性帕金森综合症（脑炎后、动脉硬化性或中毒性），但不包括药物引起的帕金森综合症。

强肝胶囊

清热利湿、补脾养血、益气解郁。用于慢性肝炎、早期肝硬化病、脂肪肝、中毒性肝炎等。

枸橼酸钾缓释片

本品用于肾小管性酸中毒伴钙结石、任何病因引起的低枸橼酸尿性草酸钙肾结石、伴有或不伴有钙结石的尿酸结石。

肝损伤脂肪肝动脉硬化脑病肝炎肝硬化肾小管性酸中毒肾结石