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糖尿病能吃鹰嘴豆吗
补充说明:糖尿病能吃鹰嘴豆吗
2021-11-11 18:00
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对于糖尿病患者,鹰嘴豆的食用方式多样,如沙拉或烘烤等。它富含蛋白质、脂肪酸、膳食纤维、钙、锌、钾以及多种维生素B,常食有助于改善贫血状况,降低血糖和胆固醇水平。尤其值得一提的是,鹰嘴豆能有效稳定血糖,从而降低冠状动脉心脏病的发病风险。此外,其含有的异黄酮对于女性保养肌肤,保持皮肤弹性和延缓衰老也有显著效果。
2022-03-22 10:32
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病,临床以高血糖为主要标志,常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害,引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低,引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症,久病还可引起血管与神经病变,从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害,影响患者的生活质量,甚至导致寿命减短,应积极预防和治疗。
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