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炒米泡水的功效与作用禁忌
补充说明：炒米泡水的功效与作用禁忌
a******W 2021-11-11 17:59
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
炒米泡水具有健脾益胃、补气养血、润肠通便、辅助降低胆固醇、辅助改善睡眠质量的功效，但食物不能代替药物。
1、健脾益胃
炒米是一种常见的食物，其中含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物、膳食纤维、矿物质等营养成分，适量食用可以补充身体所需要的营养，还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有健脾益胃的功效。
2、补气养血
炒米中含有丰富的铁元素，铁元素是合成血红蛋白的重要原料，适量食用炒米可以起到补气养血的作用，适合气血不足、面色苍白的人群食用。
3、润肠通便
炒米中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，便秘的人群可以适量食用。
4、辅助降低胆固醇
炒米中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E、维生素B2等营养成分，可以促进身体的新陈代谢，有利于体内胆固醇的排出，在一定程度上可以辅助降低胆固醇。
5、辅助改善睡眠质量
炒米中含有丰富的色氨酸，可以提高大脑的血清素，具有辅助改善睡眠质量的功效。
但要注意适量食用，以免加重胃肠道负担，引起消化不良。如果出现腹胀、腹痛等症状，可以到正规医院就诊治疗，以免延误病情。
2021-11-11 21:44
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
