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蚕豆的功效与作用有哪些
补充说明：蚕豆的功效与作用有哪些
2021-11-10 17:53
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
蚕豆具有健脾利湿、清热解毒、止血、止渴等功效。
蚕豆是一种营养价值很高的食物，含有丰富的蛋白质、膳食纤维、矿物质、维生素等营养成分，具有健脾利湿、清热解毒、止血、止渴等功效。其中含有的膳食纤维可以促进胃肠道蠕动，起到预防便秘的作用。此外，还含有丰富的蛋白质，可以促进人体内免疫球蛋白合成，从而增强人体免疫力。
但要注意的是，蚕豆中含有的蛋白质成分较高，如果摄入过多可能会导致胃肠道负担加重，从而出现腹胀、腹痛等症状，所以要注意适量食用。如果出现上述症状，可以在医生的指导下服用健胃消食片、乳酸菌素片等药物进行治疗。
2022-04-25 15:22
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
