发病时间：不清楚
发霉的干咸鱼能吃吗？
补充说明：发霉的干咸鱼能吃吗？
a******W 2021-11-10 17:52
我要咨询
精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
发霉的干咸鱼不能吃。
发霉的干咸鱼表明已经变质，会产生大量的黄曲霉素，具有强烈的致癌作用，因此不能继续食用。
如果出现腹泻、腹痛等症状时，需要及时就医，并且完善血常规、大便常规等检查。
在处理或进食干咸鱼前，应确保其未受潮或出现异味，以减少潜在的风险。平时要注意饮食卫生，不吃过期或者变质的食物。
2024-04-07 11:48
举报相关问题
向医生提问
小儿泄泻是以大便次数增多，粪质稀薄或如水样为特征的一种小儿常见病。西医称泄泻为腹泻，发于婴幼儿者称婴幼儿腹泻。本病以2岁以下的小儿最为多见。虽一年四季均可发生，但以夏秋季节发病率为高，秋冬季节发生的泄泻，容易引起流行。小儿脾常不足，内伤乳食，或脾肾阳虚，均可导致脾胃运化功能失调而发生泄泻。轻者治疗得当，预后良好。重者泄下过度，易见气阴两伤，甚至阴竭阳脱。
健康问答
