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多食用鸡精是否对胃病有点害
补充说明:多食用鸡精是否对胃病有点害
a******W 2021-11-06 19:46
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精选回答(1)
长期过量食用鸡精可能加重胃部不适症状。
鸡精中的主要成分味精是一种氨基酸复合物,其本身没有营养价值,但可增强食物的鲜味,使食物更加美味。然而,当味精被摄入后,在胃酸的作用下会发生化学反应,产生出一种难以消化吸收的物质——谷氨酸钠。这种物质会刺激胃黏膜,导致胃痛、恶心等症状出现。此外,鸡精中还含有较高的钠离子,过多摄入会导致体内水钠潴留,进一步加重胃部不适。
如果患者存在肾功能不全或高尿酸血症,则应谨慎使用鸡精,因为鸡精中含有较高的嘌呤和钠元素,可能会加剧病情的发展。
对于患有胃病的人群而言,饮食调理至关重要。建议减少食用加工食品和含糖饮料,以减轻胃部负担,并促进身体健康。
2024-02-16 01:08
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