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谷丙转氨酶偏高饮食应该注意哪些
补充说明：谷丙转氨酶偏高饮食应该注意哪些
a******W 2021-11-04 16:53
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精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
谷丙转氨酶偏高的患者在饮食上要注意避免食用辛辣刺激性食物、避免食用高脂肪食物、避免食用高胆固醇食物、避免食用生冷食物、避免食用酸性食物等。
1、避免食用辛辣刺激性食物
如果患者出现谷丙转氨酶偏高的情况，可能是肝功能受到损伤所引起的。而辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等，可能会刺激肝脏，从而加重病情。因此，建议患者在日常生活中避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等。
2、避免食用高脂肪食物
高脂肪食物主要包括肥肉、炸鸡等，如果患者过多食用，可能会导致肝细胞内脂肪堆积过多，从而引起谷丙转氨酶偏高的情况。建议患者在日常生活中需要注意避免过多食用高脂肪食物，以免加重肝脏负担，不利于谷丙转氨酶偏高的情况。
3、避免食用高胆固醇食物
高胆固醇食物主要包括鸡蛋黄、动物内脏等，如果患者过多食用，可能会导致肝细胞内胆固醇堆积过多，从而引起谷丙转氨酶偏高的情况。建议患者在日常生活中避免过多食用高胆固醇食物，以免加重肝脏负担，不利于谷丙转氨酶偏高的情况。
4、避免食用生冷食物
生冷食物主要包括冰淇淋、冰镇饮料等，如果患者过多食用，可能会导致胃肠道受到刺激，引起腹痛、腹泻等不适症状，从而加重病情。
5、避免食用酸性食物
谷丙转氨酶偏高的患者也要避免食用酸性食物，如山楂、柠檬等，因为谷丙转氨酶主要存在于肝细胞内，如果肝细胞受到损伤，谷丙转氨酶会升高。而酸性食物会加重肝脏负担，使肝细胞受到损伤。
除此之外，谷丙转氨酶偏高的患者在饮食上还要注意避免饮酒、吸烟等，如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
2021-11-04 18:48
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是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪性肝病正严重威胁国人的健康，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，已被公认为隐蔽性肝硬化的常见原因。脂肪肝是一种常见的临床现象，而非一种独立的疾病。其临床表现轻者无症状，重者病情凶猛。一般而言，脂肪肝属可逆性疾病，早期诊断并及时治疗常可恢复正常。正常人的肝内总脂肪量，约占肝重的5%，内含磷脂、甘油三酯、脂酸、胆固醇及胆固醇脂。脂肪量超过5%为轻度脂肪肝，超过10%为中度脂肪肝，超过25%为重度脂肪肝。当肝内总脂肪量超过30%时，用B超才能检查出来，被B超检查确诊为“脂肪肝”。而脂肪肝患者，总脂量可达40%-50%，有些达60%以上，主要是甘油三酯及脂酸，而磷脂、胆固醇及胆固醇脂只少量增加。脂肪肝治愈的关键在于早发现、早治疗。
症状起因：一、大脂滴性脂肪肝的病因有：①营养性：儿童恶性营养不良症(forahiorkor)胃肠道疾病、胰腺疾病、肥胖、肠道旁路术和长期胃肠外营养等。②代谢性：糖尿病、半乳糖血症、糖原沉积病、果糖不耐受症、肝豆状核变性、酪氨酸血症、高脂血症、无β脂蛋白血症、Wolman病、脂膜炎等。③药物性：包括乙醇中毒、长期应用肾上腺皮质激素或肝毒素类药物。④病毒感染性：包括丙型和戊型病毒性肝炎和其他全身性病毒感染性疾病。⑤隐匿性：在上述病因中尤以糖尿病、肥胖与乙醇性脂肪肝为最多见。糖尿病与肥胖患者肝穿刺病理学检查约60%—90%可发现不同程度的脂肪肝。二、小脂滴性脂肪肝的病因有：急性妊娠脂肪肝、Reye综合征、四环素性脂肪肝、牙买加呕吐病、丙戊酸(val-proate)中毒、先天性尿素循环酶缺陷、乙醇中毒和胆固醇脂沉积病等，其中尤以妊娠脂肪肝、四环素性脂肪肝及Reye综合征最常见。三、脂肪肝的形成常有以下几类原因。1.酒是祸首，长期饮酒，导致酒精中毒，致使肝内脂肪氧化减少，慢性嗜酒者近60%发生脂肪肝，20%～30%最终将发展为肝硬化。2.长期摄入高脂饮食或长期大量吃糖、淀粉等碳水化合物，使肝脏脂肪合成过多。3.肥胖,缺乏运动，使肝内脂肪输入过多。4.糖尿病。5.肝炎。6.某些药物引起的急性或慢性肝损害。
就诊科室：肝病、肝胆
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