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细菌性肠炎饮食吃什么
补充说明：细菌性肠炎饮食吃什么
a******W 2021-11-02 16:24
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
细菌性肠炎患者可以适量食用酸奶、蒸蛋、小米粥、香蕉、菠菜等易消化且营养丰富的食物。需要提醒的是，虽然这些食物对症状缓解有帮助，但并不能直接治疗细菌性肠炎，若病情持续或加重应及时就医。
1.酸奶
酸奶中含有乳酸菌，可以抑制肠道内有害菌的繁殖，有助于恢复肠道微生态平衡。此外还可以促进胃液分泌，提高食欲，减少其他不良反应的发生率。
2.蒸蛋
蒸蛋属于易消化食品，不会加重胃肠负担，有利于病情康复。而且其中含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质，可为患者补充必要的营养元素。
3.小米粥
小米粥是一种清淡且易于消化吸收的食物，能够减轻肠胃道的负担。其富含多种维生素及矿物质，长期食用有助于改善体质，增强免疫力。
4.香蕉
香蕉中含有的膳食纤维能够促进肠道蠕动，预防便秘。同时还能增加粪便体积，缩短排空时间，从而缓解腹泻症状。
5.菠菜
菠菜富含叶绿素和多种维生素，能有效补充因炎症引起的水盐代谢紊乱所需的电解质。此外还具有抗氧化作用，可以帮助身体对抗自由基损伤，促进伤口愈合。
建议患者在治疗期间遵循医嘱调整饮食结构，避免辛辣刺激性食物如辣椒、生姜等。保持充足的水分摄入，以免脱水。
2023-12-31 21:37
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肠炎是细菌、病毒、真菌和寄生虫等引起的胃肠炎、小肠炎和结肠炎。临床表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、稀水便或粘液脓血便。部分病人可有发热及里急后重感觉，故亦称感染性腹泻。肠炎按病程长短不同，分为急性和慢性两类。慢性肠炎病程一般在两个月以上，临床常见的有慢性细菌性痢疾、慢性阿米巴痢疾、血吸虫病、非特异性溃疡性结肠炎和限局性肠炎等。肠炎极为普 遍，全世界每年发病约30～50亿人次，尤以发展中国家发病率和病死率为高，特别是儿童。根据世界卫生组织统计，在发展中国家中，感染性腹泻是儿童发病率最高的传染病，病死率约为20%，仅在亚、非、拉地区，每年就要夺去约460万婴幼儿的生命。
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