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张建波 副主任医师 牡丹江市妇幼保健院 三甲

擅长:中西医结合治疗皮肤病性病,激光美容。

提问

吃韭菜过敏可能会出现皮肤瘙痒、红斑、荨麻疹等症状,还可能伴随呼吸困难、腹痛等不适。如果症状持续或加重,应尽快就医以获得适当的治疗。
1.皮肤瘙痒
皮肤瘙痒可能是由于摄入韭菜后机体产生免疫反应,导致组胺释放,引起血管扩张和通透性增加。典型表现为身体不同部位出现瘙痒、红肿等症状,严重时可伴有水疱或结痂。
2.红斑
红斑是皮肤炎症的一种表现,当机体对韭菜中的某些成分产生过敏反应时,会导致局部毛细血管扩张和炎症细胞浸润,从而形成红斑。常见于面部、颈部等暴露部位,可能伴随轻微疼痛或灼热感。
3.荨麻疹
荨麻疹通常由食物过敏原刺激肥大细胞而引发的超敏反应。韭菜中的一些蛋白质可能会成为过敏原,引起肥大细胞脱颗粒并释放炎性介质。患者会出现大小不一、形态各异的风团样皮损,伴有剧烈瘙痒,可能伴有发热、头痛、腹泻等症状。
4.呼吸困难
呼吸困难可能是由于进食韭菜引起的急性过敏反应,导致支气管平滑肌收缩和黏膜水肿,进而影响呼吸道通畅。主要表现为胸闷、喘息、咳嗽,严重时可能出现窒息感。
5.腹痛
腹痛可能是因为韭菜中的某些物质刺激胃肠道黏膜,引起胃肠痉挛和炎症反应。疼痛多位于脐周或下腹部,可能伴有恶心、呕吐、腹泻等症状。
若确诊为韭菜过敏,应避免再次摄入韭菜及其制品。同时建议进行过敏原测试以确定个体的具体过敏原,以便更好地预防和管理相关症状。

2024-01-13 15:13

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过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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