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坏血病缺乏什么维生素
补充说明:坏血病缺乏什么维生素
a******W 2021-10-27 16:12
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坏血病的病患是因为缺少维生素C所导致的一组出血性的疾病,坏血病的病患能够出现皮肤粘膜的瘀点瘀斑,牙龈渗血,鼻腔出血,甚至是是掺杂大便因此下,尿血等。能够选含维生素C丰富的食品如新鲜的水果、菌类,改善烹调方式,缩小维生素C在烹调中损失。
2021-10-28 00:11
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长期缺乏维生素C可表现为坏血病(scurvy),现时一般少见,但在缺少青菜、水果的北方牧区,或城、乡对人工喂养儿忽视辅食补充,特别在农村边远地区,仍因喂养不当而致发病。自1970年Pauling发表感冒与维生素C的关系以来,有关维生素C在体内的功能及大剂量临床应用等问题,引起了许多学者的关注。