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孕妇可以吃河虾炒韭菜吗
补充说明:孕妇可以吃河虾炒韭菜吗
a******W 2021-10-26 18:41
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孕妇不宜食用河虾炒韭菜。
由于河虾可能含有副溶血性弧菌等致病菌,且其含有的五价砷化合物在遇到维生素C后会转化为三价砷,具有一定的毒性,因此不建议孕妇食用。
如果孕妇对河虾或韭菜过敏,则应避免食用这两种食物以减少不良反应的发生风险。
对于孕期饮食,应遵循营养均衡的原则,并密切关注自身及胎儿的健康状况,若出现不适症状应及时就医。
2024-01-24 12:34
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。