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α淀粉酶和淀粉酶的区别
补充说明：α淀粉酶和淀粉酶的区别
2021-10-24 19:50
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精选回答(1)
吴春城 主治医师 江西中医药大学附属医院 三甲
擅长：擅长胃肠肝胆胰腺相关疾病的诊断与治疗
提问
α淀粉酶和淀粉酶区别在于内切成分不同。α淀粉酶和β淀粉酶都是作用于淀粉链内部α-1,4糖苷键，两种淀粉酶产物都是麦芽糖，营养成分也一样。最大区别就是α淀粉酶是一种内切葡糖苷酶，β淀粉酶是一种外切葡糖苷酶，β淀粉酶是α淀粉酶的一种转型产物。建议患者β淀粉酶是α淀粉酶的一种转型产物，不会有抑制作用。
2022-08-31 12:12
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医生回答(1)
于修平 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
尿淀粉酶和血淀粉酶都是检测淀粉酶的一个检测项目，只不过是检测的来源不一样。血淀粉酶主如果经过抽血来检测，尿淀粉酶检查是尿液中的淀粉酶的含量。
2021-10-25 02:04
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淀粉酶(AMY或AMS)全称是1，4-α-D-葡聚糖水解酶，催化淀粉及糖原水解，生成葡萄糖、麦芽糖及含有α1，6-糖苷键支链的糊精。淀粉酶主要由胰腺和唾液腺分泌，肺、肝、甲状腺、脂肪等组织亦含有此酶。其测定主要为比色法和速率法。
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注意事项： (1)磺-淀粉比色法- ①血清和肝素抗凝血浆结果一致，而EDTA-Na2、草酸盐、枸橼酸盐、氟化钠可抑制AMS活性，使结果偏低。 ②酶活性显著升高，即测定管吸...
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