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胆结石可以吃蛋黄锅巴吗
补充说明：胆结石可以吃蛋黄锅巴吗
2021-09-18 10:11
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何宗全 主任医师 铜陵市人民医院 三甲
擅长：普外科常规疾病的诊治，能独立完成肝胆胰胃肠等大中型手术，尤其擅长肝胆胰疾病的腔镜治疗。
提问
通常情况下，胆结石患者可以适量食用蛋黄锅巴。
胆结石是指胆囊和胆管内产生结石的一种疾病，与遗传因素、个人的生活方式等有关，比如经常暴饮暴食或者是长期进食油腻的食物。蛋黄属于一种高胆固醇的食物，如果患者适量食用，一般不会对病情造成影响，但如果患者长期过量食用，可能会导致胆固醇升高，加重病情，不利于病情恢复。因此，建议胆结石患者适量食用蛋黄锅巴。
胆结石患者在饮食上要以清淡为主，可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，比如菠菜、芹菜、苹果、香蕉等，能够减少对病情的刺激。同时，患者还需避免食用高脂肪、高胆固醇的食物，如肥肉、动物内脏、蛋黄等，以免加重病情。建议患者可以适当地进行体育锻炼，如慢跑、游泳等，能够增强体质，有利于病情恢复。
2021-09-29 16:26
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胆囊炎是细菌性感染或化学性刺激(胆汁成分改变)引起的胆囊炎性病变，为胆囊的常见病。在腹部外科中其发病率仅次于阑尾炎，本病多见于35～55岁的中年人，女性发病较男性为多，尤多见于肥胖且多次妊娠的妇女。
