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带鱼嘌呤含量高吗

发病时间:不清楚

带鱼嘌呤含量高吗

补充说明:带鱼嘌呤含量高吗

2021-09-13 17:10

带鱼 痛风 高尿酸血症 尿酸 皮肤

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精选回答(1)

刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲

擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

提问

带鱼嘌呤含量较高。属于高嘌呤含量的食物,每100g带鱼中的嘌呤含量达到390mg以上,因此不适合痛风和高尿酸血症患者。另外带鱼皮的嘌呤含量相对较高,每100g带鱼皮的嘌呤含量可达3500mg。因此吃带鱼时,若是对血液尿酸有影响,尽量刮去白色皮肤,但营养也会有所流失。

2021-11-14 14:34

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高尿酸血症 (痛风)

高尿酸血症又称痛风(gout),是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形,常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类,原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外,大多未阐明,常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等,属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。

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