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膝关节炎有什么饮食禁忌
补充说明：膝关节炎有什么饮食禁忌
a******W 2021-09-11 22:14
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李常月 主任医师 七台河市人民医院 三甲
擅长：擅长普外科尤其对肝胆胰腺，甲状腺和乳腺疾病有独特的见解。擅长于胆囊炎，胆囊结石，结节性甲状腺肿，甲状腺癌肝癌以及结肠癌痔疮，肛裂。
提问
膝关节炎患者应避免食用高嘌呤食物、高脂肪食物、含糖饮料、酒精以及过咸食物。需要注意的是，上述食物虽然可能加重症状，但并不能直接用于治疗膝关节炎。
1.高嘌呤食物
高嘌呤食物如海鲜、动物内脏等，摄入后可增加尿酸水平，促使痛风发作。过多摄入高嘌呤食物会导致体内尿酸含量升高，引起或加重关节疼痛症状。痛风患者还可能出现红肿、发热等症状。
2.高脂肪食物
高脂肪食物如油炸食品、肥肉等会增加关节负担，促进炎症发展。长期食用高脂肪食物可能导致体重增加，进而导致膝关节承受更大的压力，加剧关节炎的症状。
3.含糖饮料
含糖饮料含有较高的糖分，过量摄入会导致血糖波动，影响病情恢复。血糖不稳定可能会影响免疫系统的功能，延缓疾病的康复进程。此外，血糖过高还会引发糖尿病并发症，对身体健康造成进一步损害。
4.酒精
酒精进入人体后会代谢产生乳酸，抑制尿酸排泄，从而诱发痛风性关节炎急性发作。饮酒会使血尿酸水平升高，刺激关节滑膜分泌大量炎症因子，导致关节出现红、肿、热、痛等不适症状。
5.过咸食物
过咸食物会引起体内的水钠潴留，导致血液黏稠度增高，血液循环减慢，不利于炎症因子的消退。吃太咸的食物可能会使关节腔积液增多，导致膝关节部位的软骨磨损加重，不利于病情的好转。
膝关节炎患者应避免食用上述提及的食物，同时还要减少高蛋白食物的摄入，以免增加肾脏负担。建议调整饮食结构，均衡摄取营养物质，有助于减轻膝关节负担，缓解不适症状。
2024-01-11 15:22
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高尿酸血症又称痛风(gout)，是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形，常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类，原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外，大多未阐明，常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等，属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。
多发人群：男性
典型症状： 关节肿痛 痛风结节 关节液中白细胞内有尿酸结晶 尿酸结晶 尿酸盐在关节内沉积增多
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