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黑豆的功效与作用,黑豆的营养价值
补充说明：黑豆的功效与作用,黑豆的营养价值
a******W 2021-09-10 15:55
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
黑豆的功效与作用主要包括补充营养、促进消化、保护血管、改善更年期症状、辅助降低胆固醇等，但食物不能代替药物。
1、补充营养
黑豆中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，并且可以促进新陈代谢，有利于身体健康。
2、促进消化
黑豆中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，适量食用后可以改善消化不良的情况。
3、保护血管
黑豆中含有大量的不饱和脂肪酸、维生素、叶酸等营养成分，具有辅助软化血管的作用，可以促进体内血液循环，在一定程度上还可以预防高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病等疾病。
4、改善更年期症状
黑豆中含有大豆异黄酮，可以改善更年期症状，如潮热盗汗、失眠多梦、心烦意乱等。
5、辅助降低胆固醇
黑豆中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E等营养成分，具有辅助降低胆固醇的作用，适合高血脂、高胆固醇患者食用。
但需要注意，食物不能代替药物，如果患者存在高血压、高脂血症等疾病，还需在医生指导下服用药物进行治疗。
2021-09-10 23:25
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