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无花果的皮能吃吗?功效与作用
补充说明：无花果的皮能吃吗?功效与作用
a******W 2021-09-10 15:53
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
无花果的皮中含有多种有益健康的生物活性物质，如多酚类化合物、黄酮类化合物等，这些物质具有抗氧化的作用。
无花果皮中的多酚类化合物和黄酮类化合物能够清除体内的自由基，减少氧化应激对细胞的损伤，从而起到抗氧化的作用。适当的抗氧化有助于预防衰老、降低慢性疾病的风险。
如果患者对无花果过敏，则不建议食用无花果及其皮，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
在食用无花果时需注意适量原则，避免过量摄入导致消化不良或血糖波动。同时，对于特定人群，如孕妇或糖尿病患者，应在咨询医生后谨慎食用。
2024-02-29 14:43
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