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痛风患者能吃蚝油吗
补充说明：痛风患者能吃蚝油吗
2021-09-10 15:56
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精选回答(1)
谷占卿 主任医师 河北医科大学第一医院 三甲
擅长：擅长中西医结合治疗类风湿关节炎、干燥综合征、系统性红斑狼疮、白塞病、银屑病性关节炎、产后风湿等疾病及内科疑难杂症。
提问
痛风患者一般不能吃蚝油。蚝油是一种调味品，其中最重要的成分是牡蛎汁，是由牡蛎蒸煮后浓缩汁或直接用酶水解牡蛎肉，再加入个别原料制成。虽然味道鲜美，但是含有非常高的嘌呤含量，痛风是由嘌呤代谢紊乱引起。因此不建议痛风患者食用蚝油，因为蚝油可能会增加血尿酸水平并增加痛风的发病率。
2022-08-08 20:36
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医生回答(1)
李长林 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
患痛风性关节炎的病患不能吃蚝油。痛风性关节炎的病患须要严格掌握饮食中嘌呤的摄取量，更加是在突着急性发作期，通常每日不超过100mg。
2021-09-10 20:20
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高尿酸血症又称痛风(gout)，是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形，常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类，原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外，大多未阐明，常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等，属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。
多发人群：男性
典型症状： 关节肿痛 痛风结节 关节液中白细胞内有尿酸结晶 尿酸结晶 尿酸盐在关节内沉积增多
临床检查： 关节肿痛 痛风结节 关节液中白细胞内有尿酸结晶 尿酸结晶 尿酸盐在关节内沉积增多
治疗费用：市三甲医院约（1000-5000元）
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