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杨梅不能和什么一起吃
补充说明:杨梅不能和什么一起吃
a******W 2021-09-07 18:22
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杨梅不宜与黄瓜、牛奶、海鲜、高钙奶同食。需要注意的是,虽然这些食物与杨梅搭配可能产生不良反应,但并不能直接表明它们具有治疗效果。
1.杨梅
杨梅中含有丰富的有机酸,如苹果酸、柠檬酸等,若与其他酸性物质含量较高的食物同食,可能会导致胃液分泌过多,引起反酸、烧心等症状。过量摄入有机酸还可能抑制人体对铁元素的吸收,长期如此可能导致缺铁性贫血的发生。
2.黄瓜
黄瓜中含有的维生素C分解酶,会破坏杨梅中的维生素C,降低其营养价值。此外,黄瓜中的水分较多,一同食用可能会稀释杨梅的口感,影响食欲。
3.牛奶
杨梅含有一定量的果酸,而牛奶中的蛋白质在遇到酸性物质时会发生凝固现象,从而形成沉淀物。这种沉淀物不仅会影响消化吸收,还会改变牛奶的口感和质量,导致营养流失。
4.海鲜
杨梅与海鲜同属于寒凉性质的食物,同时食用容易引发腹泻、腹痛等不适症状。此外,杨梅中的鞣酸与海鲜中的蛋白质结合后,也有可能形成难以消化的物质,加重胃肠负担。
5.高钙奶
杨梅中的草酸盐可能与高钙奶中的钙离子发生反应,形成不溶于水的草酸钙沉淀,降低两种食物的营养价值。大量摄入草酸钙沉淀可能导致结石风险增加,特别是对于有既往结石史或存在相关风险因素的人群。
杨梅是一种常见的水果,但不宜与上述食物大量同食。日常生活中,应注意合理膳食,避免暴饮暴食,保持均衡饮食,有助于身体健康。
2024-02-03 17:23
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反酸是指胃内容物经食管反流达口咽部,口腔感觉到出现酸性物质,它与十二指肠内容物经胃、食管反流达口咽部,口腔感觉到出现苦味物质,统称为反流。 反酸所致的症状和危害可有①烧心;②食管痛;③吞咽痛;④吞咽困难;⑤呼吸道症状。
症状起因:反酸可由下列原因引起:长期酗酒,喜食辛辣食物,生活不规律,不定时用餐,精神紧张,喝过多的汽水,大量吸烟,服用某些对胃有损害的药物,如非甾体抗炎药(阿司匹林、吲哚美辛等),外科手术,严重烧伤或细菌感染,遗传等。 1、偶然发生在吸烟者,饮酒者,摄入咖啡、油腻食物、巧克力后,或女性月经期、妊娠期:可能是生理性反酸; 2、服用了某些药物后,引起的反酸症状,如抗胆碱能药物(或有抗胆碱能副作用的药物)、受体激动剂(异丙肾上腺素等)、茶碱、安定类、钙拮抗剂(异搏定、尼氟地平等)、鸦片制剂等; 3、较严重的烧心、反酸、胸痛、吞咽困难、慢性咳嗽、喉炎、哮喘等症状:可能是胃-食管反流病(GERD),应去医院诊治; 4、长期烧心反酸史、胃食管反流病史、误服或自杀服腐蚀性物质的病史,有烧心、胸骨后痛、反胃呕吐、吞咽困难、吞咽疼痛等症状:可能是食管炎,应去医院诊治; 5、早期表现为进硬食时产生症状(大口进硬食时有轻微的梗噎感;吞咽时食管内疼痛;吞咽时胸骨后闷胀痛不适感;吞咽后食管内异物感),中期发生进行性吞咽困难和呕吐(粘液和食物不含胃酸味和胆汁苦味)吞咽时胸背疼痛:警惕可能是食管癌,应去医院诊治; 6、早饱、餐后上腹部饱胀、恶心、厌食发作性干呕或呕吐、体重减轻等表现,检查无明显的上消化道、肝胆胰及其他脏器疾病,无明确的感染、应激、代谢紊乱、服用药物等因素:可能是胃轻瘫综合症(gastroparesissyndrome),简称胃轻瘫,应去医院诊治; 7、上腹部或胃部反复发作性或持续性的疼痛或不适,常伴胀气、早饱、腹胀、反酸、恶心呕吐等症状,病程超过1个月以上:可能是功能性消化不良; 8、以慢性病程,周期性发作(发作期与缓解期相互交替)节律性疼痛为特点,上腹部疼痛(钝痛、灼痛、胀痛或剧痛,可被制酸剂或进食缓解),并有上腹胀满、嗳气和反酸等症状,发作期可伴有上腹部局限性固定的压痛点,压痛较轻,腹壁柔软:可能是消化性溃疡,应去医院诊治; 9、食管癌、贲门癌等手术(胃切除食管胃吻合术)后,在进食后出现反酸、烧心等症状:可能是食管胃吻合术后遗症,进食后采取半卧位睡眠是预防反流的有效方法。
就诊科室:消化