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蛋氨酸的作用和功效
补充说明：蛋氨酸的作用和功效
a******W 2021-09-03 16:02
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医生回答(1)
孙和风 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
蛋氨酸具有合成代谢促进剂、能量来源、促进生长发育、改善肝功能、增强免疫力等作用与功效。由于蛋氨酸在体内的代谢过程较为复杂，建议在使用时咨询医生以确保安全和有效。
1.合成代谢促进剂
蛋氨酸是构成蛋白质的基本氨基酸之一，通过提供合成原料参与机体新陈代谢过程。适当补充蛋氨酸有助于维持正常的生命活动，促进组织修复和再生。
2.能量来源
蛋氨酸可以分解为能量物质，被身体用作燃料以产生能量。对于需要长时间保持体力或进行度运动的人群，蛋氨酸可作为额外的能量储备。
3.促进生长发育
蛋氨酸在体内代谢后会产生甲硫氨酸，甲硫氨酸能够转化为半胱氨酸，进而合成甲状腺素。甲状腺素能调节多种生化反应，影响细胞分化、增殖等过程，从而支持生物体的生长发育。因此，蛋氨酸对处于生长发育阶段的儿童及青少年具有重要意义，适量摄入有利于其健康成长。
4.改善肝功能
蛋氨酸在肝脏中代谢活跃，其代谢产物参与胆汁酸合成以及肝脏解毒过程。蛋氨酸有助于合成胆碱，提高肝脏对脂肪的代谢能力，减轻肝脏负担。对于存在轻度肝损伤或经常饮酒者，增加蛋氨酸摄入量可能有益于维护肝脏健康。
5.增强免疫力
蛋氨酸在体内代谢产生的甲硫氨酸是合成免疫球蛋白的重要前体物质，有助于提升机体的抗感染能力。对于易受感染困扰的人群，如老年人或慢性病患者，适当提高蛋氨酸摄入量可能是增强免疫力的一种方式。
需要注意的是，蛋氨酸作为一种营养补充品，不宜过量食用，以免引起头痛、恶心等症状。此外，对蛋氨酸过敏者应避免食用，以防出现皮疹、呼吸困难等不良反应。建议在医生指导下使用。
2024-02-04 00:11
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胱氨酸是构成蛋白质的基本单位，是组成人体蛋白质的21种氨基酸之一，氨基酸除了脯氨基酸为亚氨基酸外，其他氨基酸均为α氨基酸。组成蛋白质分子的氨基酸都是L-氨基酸，但近年内证实了它们可以异构为D-氨基酸，具体机制还未研究。
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