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菠萝蜜的核能吃吗

发病时间:不清楚

菠萝蜜的核能吃吗

补充说明:菠萝蜜的核能吃吗

a******W 2021-09-03 16:04

菠萝蜜 维生素E 皮肤瘙痒 红肿 口腔 刺痛 消化不良 糖尿病 血糖

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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

菠萝蜜的核通常是可以吃的。
菠萝蜜的核中含有丰富的膳食纤维、维生素E以及矿物质等营养物质,适当食用能够为身体补充所需的营养元素,并且其口感软糯香甜,具有较高的食用价值。
如果患者对菠萝蜜存在过敏反应,则不建议食用菠萝蜜的核,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
需要注意的是,在食用菠萝蜜前应确认果实是否成熟,以避免未成熟的菠萝蜜导致口腔刺痛或消化不良等情况的发生。另外,对于糖尿病患者而言,虽然菠萝蜜核可适量食用,但需控制摄入量,以防血糖波动过大。

2024-01-31 07:21

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维生素E

维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol,T)与三烯生育酚(Tocotrienol,T-3)的总称,是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中,动物性食品以da型为主,植物油的维生素E含量较多,与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂,在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid,PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构,防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应,使红细胞膜受损而产生溶血。

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