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吃燕窝会过敏吗
补充说明：吃燕窝会过敏吗
a******W 2021-09-02 18:10
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张建波 副主任医师 牡丹江市妇幼保健院 三甲
擅长：中西医结合治疗皮肤病性病，激光美容。
提问
吃燕窝可能引发过敏反应，尤其是对于过敏体质者。
燕窝中含有的某些蛋白质成分被机体识别为外来抗原，激发了机体的免疫应答，产生IgE介导的过敏反应。
虽然大部分人群不会对燕窝过敏，但也不排除有少部分的人群会对燕窝中的某种物质产生过敏反应，比如蛋白质、多糖等。
因此，在食用燕窝之前，建议先进行皮肤点刺试验或在医生指导下进行过敏测试，以确保没有潜在的过敏风险。
2024-03-06 14:38
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对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应，当人体抵抗抗原侵入功能过强时，在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。
