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孕妇可以吃刀豆吗
补充说明：孕妇可以吃刀豆吗
a******W 2021-09-02 18:11
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柯怀 副主任医师 阳新县人民医院
擅长：优生优育，孕前指导，孕期保健，孕期咨询，产后治疗，妇科疾病，盆底康复。
提问
孕妇可以适量食用刀豆。
刀豆含有丰富的维生素C、B族维生素以及铁、钙等矿物质，有助于增强免疫力和促进胎儿健康发育；但其也含有一些植物碱类物质，过量摄入可能引起中枢神经系统兴奋性增高，导致失眠等问题。
如果孕妇对刀豆过敏，则不能食用，以免引发皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
孕期饮食需注意均衡多样，并避免生食或未熟透的食物以减少感染风险。同时建议定期进行产前检查，监测胎儿生长状况。
2024-01-05 14:32
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
