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孕妇能吃咸菜吗
补充说明：孕妇能吃咸菜吗
a******W 2021-09-01 15:20
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精选回答(1)
柯怀 副主任医师 阳新县人民医院
擅长：优生优育，孕前指导，孕期保健，孕期咨询，产后治疗，妇科疾病，盆底康复。
提问
孕妇可以吃咸菜，但要适量。
咸菜中含有一定的营养物质如维生素C、膳食纤维以及钙元素等。适当进食有助于补充身体所需的营养成分，并促进胃肠蠕动，改善便秘症状。
如果孕期合并妊娠期高血压疾病，则不建议食用咸菜。因为咸菜属于腌制食品，其中钠盐含量较高，摄入过多会导致体内水钠潴留，进一步加重水肿和血压升高的症状。
需要注意的是，咸菜在制作过程中可能会添加防腐剂等化学物质，长期或过量食用可能会影响母体与胎儿的健康。因此，在孕期饮食中应尽量选择新鲜食材，确保营养均衡且安全。
2023-12-30 01:28
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
