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痛风可以吃牛肉吗
补充说明：痛风可以吃牛肉吗
a******W 2021-08-31 16:38
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
痛风患者不建议食用牛肉。
痛风主要是由体内尿酸水平过高导致尿酸结晶在关节内沉积所引起的疾病。高尿酸血症是痛风的主要生化基础，而摄入富含嘌呤的食物会增加尿酸合成。牛肉属于中等嘌呤食物，每100克约含125毫克嘌呤，因此痛风患者食用后可能导致血尿酸升高，促进尿酸盐结晶形成，诱发或加剧痛风发作。
除牛肉外，痛风患者还应避免食用动物肝脏、海鲜等高嘌呤食物。
对于痛风患者来说，日常生活中要注意控制饮食中的嘌呤含量，减少酒精和高嘌呤食物的摄入，并保持适当的体重和规律的运动，以降低尿酸水平和预防痛风发作。
2024-01-15 12:20
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高尿酸血症又称痛风(gout)，是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形，常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类，原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外，大多未阐明，常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等，属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。
多发人群：男性
典型症状： 关节肿痛 痛风结节 关节液中白细胞内有尿酸结晶 尿酸结晶 尿酸盐在关节内沉积增多
临床检查： 关节肿痛 痛风结节 关节液中白细胞内有尿酸结晶 尿酸结晶 尿酸盐在关节内沉积增多
治疗费用：市三甲医院约（1000-5000元）
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