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胆结石病人不能吃什么
补充说明：胆结石病人不能吃什么
a******W 2021-08-29 22:10
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李常月 主任医师 七台河市人民医院 三甲
擅长：擅长普外科尤其对肝胆胰腺，甲状腺和乳腺疾病有独特的见解。擅长于胆囊炎，胆囊结石，结节性甲状腺肿，甲状腺癌肝癌以及结肠癌痔疮，肛裂。
提问
胆结石患者应避免食用高胆固醇食物、高脂肪食物、高嘌呤食物、高草酸食物以及含钙高的食物，因为这些食物可能会促进胆结石的形成或加剧症状。
1.高胆固醇食物
高胆固醇食物如红肉、黄油等，会增加胆汁分泌，促进胆固醇结晶形成。长期摄入过多的胆固醇可能导致胆囊壁增厚或胆石症加重。此外还可能引起血脂升高，导致动脉粥样硬化。
2.高脂肪食物
高脂肪食物包括炸鸡、薯条等，可使胆囊收缩增强，易诱发胆绞痛。此类食物还会延缓肠道排空时间，增加胆石症风险。建议减少摄入量以减轻症状并预防疾病进展。
3.高嘌呤食物
高嘌呤食物如动物内脏、海鲜等，会导致体内尿酸水平增高，进而影响到胆结石患者的病情恢复情况。患者会出现关节疼痛、肿胀等症状，严重时甚至会引起肾功能衰竭。因此，胆结石患者应避免食用高嘌呤食物。
4.高草酸食物
高草酸食物如菠菜、甜菜等，草酸与体内的钙结合形成草酸钙沉淀，容易引发胆结石。过量摄入可能会加剧胆结石的症状，不利于疾病的治疗和恢复。对于存在胆结石的人群而言，日常生活中应注意控制这类食物的摄入量。
5.含钙高的食物
含钙高的食物有牛奶、奶酪等，胆结石患者食用后可能会出现胆绞痛的情况发生。因为这些食物中的钙离子会促使胆结石变大或者增多，从而加重病情。所以胆结石患者平时要尽量少吃含钙量较高的食物。
胆结石患者需要调整饮食结构，避免高脂、高胆固醇食物，同时还要注意保持规律作息，保证充足睡眠，有利于身体健康。
2023-12-30 00:17
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动脉粥样硬化(atheroma)是一组动脉硬化的血管病中常见的最重要的一种，其特点是受累动脉病变从内膜开始。一般先有脂质和复合糖类积聚、出血及血栓形成，纤维组织增生及钙质沉着，并有动脉中层的逐渐蜕变和钙化，病变常累及弹性及大中等肌性动脉，一旦发展到足以阻塞动脉腔，则该动脉所供应的组织或器官将缺血或坏死。由于在动脉内膜积聚的脂质外观呈黄色粥样，因此称为动脉粥样硬化。
