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孕妇可以吃鸡肝吗
补充说明：孕妇可以吃鸡肝吗
a******W 2021-08-28 22:19
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柯怀 副主任医师 阳新县人民医院
擅长：优生优育，孕前指导，孕期保健，孕期咨询，产后治疗，妇科疾病，盆底康复。
提问
孕妇可以吃鸡肝。
鸡肝含有丰富的铁、维生素A等营养物质，适当食用有利于胎儿发育和母体健康。但鸡肝中还存在一些激素类物质，过多摄入可能导致内分泌紊乱，因此建议适量食用。
如果孕期有贫血或视力下降等问题，可适量食用鸡肝。因为鸡肝富含铁元素和维生素A，有助于改善贫血症状和保护眼睛健康。
在妊娠期间，饮食应多样化且均衡，避免高脂肪、高盐食物，以减少妊娠期并发症的风险。同时定期进行产前检查，监测体重增长与血糖水平，确保母婴双方的健康。
2024-03-17 08:48
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人体摄入过量的维生素A可引起中毒综合征，称维生素A中毒症（Vitamin A toxicity）。最早报千于十六世纪九十年代，北极探险者食北极熊肝后数小时发生头痛、呕吐、嗜睡等症，因人及动物体内的维生素A90～95％贮于肝脏。近年国内由于滥用维生素A浓缩剂，产生中毒症状者不断增多，主要系因家长缺乏合理应用维生素A的知识，认为用量越多越好，医务人员亦缺乏警惕性，值得引起重视。据研究，婴幼儿服用维生素A，如一次剂量超过30万国际单位时(每克普通鱼肝油含维生素A850国际单位;每克浓鱼肝油含维生素A5-6.5万国际单位)，会引起急性中毒。如每天服用5万-10万国际单位，连续服用6个月左右，即可发生慢性中毒。此外，孩子对维生素A的敏感性和耐受程度可有较大的个体差异，有些孩子在服用鱼肝油未超出上述范围时，亦可出现轻度的中毒症状。
