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核桃仁有保健作用吗？
补充说明：核桃仁有保健作用吗？
a******W 2021-08-25 17:28
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医生回答(1)
林林 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
适量食用核桃仁可能有一定的保健作用。
核桃仁富含不饱和脂肪酸、维生素E等营养成分，这些物质具有抗氧化的作用，有助于降低血脂水平，预防心血管疾病的发生。
此外，核桃仁中还含有一些生物活性物质，如白藜芦醇、类黄酮等，这些物质具有一定的抗炎、抗癌和保护神经功能的作用。但是，由于个体差异的存在，不同人对核桃仁的反应可能会有所不同，因此在食用时应注意观察自身反应，并遵循适当的摄入量以确保健康效益。
虽然核桃仁含有丰富的营养物质，但并非所有人都适合大量或频繁食用。例如，高脂血症患者应限制其摄入量，因为核桃仁中含有较高的脂肪含量，过多摄入可能导致血脂进一步升高。
需要注意的是，任何食物都应适量摄入，避免过量导致不良影响。对于核桃仁，特别是对于那些存在特定健康状况的人群，建议咨询医生或营养师的意见，以确定适宜的摄入量。
2024-01-09 09:38
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高脂血症是指血脂水平过高，是脂肪代谢或运转异常，使血浆脂质高于正常值的一种全身性疾病。是指血中胆固醇或甘油三酯过高，或高密度脂蛋白胆固醇过低，现代医学称之为血脂异常。高血脂还分为原发性和继发性两种，前者与环境、家庭遗传有关。后者由糖尿病、甲状腺功能低下、肥胖症、胰腺症等引起。特别高发于中老年人，据统计高血脂的人群已经达到2亿人，而且因高血脂早期没有明显的症状，很容易被病人忽视，都是不知不觉中发生的，最后只能在健康体检中发现，所以又被称为：沉默的杀手。
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