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糖尿病眼病能吃腊肉吗
补充说明：糖尿病眼病能吃腊肉吗
a******W 2021-08-19 14:32
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医生回答(1)
孔子登 南沙区南沙街社区卫生服务中心
提问
糖尿病眼病患者不建议食用腊肉。
高盐饮食会导致血压升高，进一步加重眼底血管病变，而腊肉恰恰是一种高盐食物。此外，腊肉中含有较高的饱和脂肪酸，可促进动脉粥样硬化的形成，从而影响眼部供血，加速糖尿病眼病的发展。
若患者对腊肉过敏，则无论是否患有糖尿病眼病均不能吃腊肉，以免诱发或加重皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
对于糖尿病眼病患者而言，日常生活中应控制糖分摄入，避免血糖波动过大，以减少对眼部的影响。
2024-01-30 14:34
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动脉粥样硬化(atheroma)是一组动脉硬化的血管病中常见的最重要的一种，其特点是受累动脉病变从内膜开始。一般先有脂质和复合糖类积聚、出血及血栓形成，纤维组织增生及钙质沉着，并有动脉中层的逐渐蜕变和钙化，病变常累及弹性及大中等肌性动脉，一旦发展到足以阻塞动脉腔，则该动脉所供应的组织或器官将缺血或坏死。由于在动脉内膜积聚的脂质外观呈黄色粥样，因此称为动脉粥样硬化。
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