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慢性胰腺炎能吃海参吗
补充说明：慢性胰腺炎能吃海参吗
a******W 2021-08-17 16:01
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
慢性胰腺炎急性发作期不宜进食海参。
海参属于高蛋白食物，在胰腺炎急性发作时食用可能会增加胰腺的工作负荷，从而加重病情。因此，胰腺炎患者在急性发作期间应避免食用海参，以免加重病情。
慢性胰腺炎患者在疾病稳定期可以适量食用海参。因为此时胰腺功能相对稳定，不会因摄入过多蛋白质而加重负担。
对于慢性胰腺炎患者来说，饮食管理至关重要。患者需要避免酒精和高脂肪食物，同时保证营养均衡，并定期复查以监测病情变化。
2023-12-31 12:59
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慢性胰腺炎(chronicpancreatitis)是由于各种因素造成的胰腺组织和功能的持续性、永久性损害。胰腺出现不同程度的腺泡萎缩、胰管变形、纤维化及钙化，并出现不同程度的胰腺外分泌和内分泌功能障碍，临床上主要表现为腹痛、腹泻或脂肪泻，消瘦及营养不良等胰腺功能不全的症候。典型慢性胰腺炎在我国较为少见，确诊较难。
