首页> 营养科> 菜花> 菜花的功效

精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

菜花通常具有补充营养、润肠通便、预防便秘等功效。

1、补充营养

菜花中含有丰富的维生素、蛋白质等营养物质,适量食用可以补充身体所需要的营养,有利于身体健康。

2、润肠通便

菜花中含有丰富的膳食纤维,适量食用可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,可以起到润肠通便的作用。

3、预防便秘

菜花中含有丰富的膳食纤维,适量食用可以促进胃肠道蠕动,有助于食物的消化与吸收,可以起到预防便秘的作用。

除此之外,还具有美容养颜等功效。但应注意避免过量食用,以免增加胃肠道负担,引起消化不良。如果出现腹胀、腹痛等不适症状,可以遵医嘱口服双歧杆菌四联活菌片、双歧杆菌三联活菌散等药物,改善不适症状。

2022-09-20 18:03

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医生回答(1)

林林 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

花菜含有较多的维生素A、B族维生素、维生素C和胡萝卜素,矿物质成分较其他菌类更加全面,钙、磷、铁、钾、锰含量都很高,叶酸含量尤高,具有很高的营养价格和食疗保健效果。它的功能效果有:清热润肺,润肤延寿,补肾填精,健脑壮骨,补脾和胃。

2021-08-13 19:17

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维生素C (抗坏血酸)

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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