发病时间：不清楚
超市卖的纯牛奶可以加热喝吗
补充说明：超市卖的纯牛奶可以加热喝吗
a******W 2021-08-12 18:13
我要咨询
精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
纯牛奶不建议加热后饮用。
纯牛奶含有丰富的蛋白质、钙等营养成分，适当饮用有助于人体健康。但若温度过高或长时间煮沸，则可能导致其中的蛋白质变性，降低营养价值。
在某些情况下，如果牛奶已经过期或者储存不当导致细菌滋生，此时是不可以加热后再饮用的，否则可能会引起腹泻、腹痛等胃肠道不适症状。
无论是新鲜还是常温保存的牛奶，在加热时都要注意控制好温度和时间，以免破坏其营养成分或产生有害物质。
2024-03-02 21:47
举报相关问题
向医生提问
小儿泄泻是以大便次数增多，粪质稀薄或如水样为特征的一种小儿常见病。西医称泄泻为腹泻，发于婴幼儿者称婴幼儿腹泻。本病以2岁以下的小儿最为多见。虽一年四季均可发生，但以夏秋季节发病率为高，秋冬季节发生的泄泻，容易引起流行。小儿脾常不足，内伤乳食，或脾肾阳虚，均可导致脾胃运化功能失调而发生泄泻。轻者治疗得当，预后良好。重者泄下过度，易见气阴两伤，甚至阴竭阳脱。
