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油豆腐的功效与作用禁忌

发病时间:不清楚

油豆腐的功效与作用禁忌

补充说明:油豆腐的功效与作用禁忌

2021-08-12 18:13

油豆腐 消化不良 大豆 卵磷脂 神经 血管 大脑 消化

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精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

油豆腐主要可以起到清热润燥、补血养颜、补脑健脑等作用,经常消化不良、胃肠功能较弱者需要避免食用。油豆腐中含有大豆卵磷脂以及丰富的优质蛋白,可以促进神经、血管以及大脑的生长发育,能够增强身体素质。另外油豆腐相对于其他豆制品不容易消化,经常消化不良、胃肠功能较弱的患者慎食。

2021-12-27 14:18

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功能性消化不良 (消化不良)

功能性消化不良(functionaldyspepsia,FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状,经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS(早饱或餐后饱胀感)和上腹痛综合征EPS(疼痛或上腹部灼烧感)不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气)、功能性恶心和呕吐(包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐)、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右,占消化内科专科门诊的70%,其中,功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。

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